· Thé : thé vert bio Bi-Lo-Chung 30g
· Variété : Chin Shin
· Oxydation : non
· Torréfaction : non
· Origine : Taiwan
· Cultivation : Biologique
Le thé vert Bi-Lo-Chung de Taiwan est une variété de thé hautement appréciée et reconnue pour sa qualité exceptionnelle. Originaire de Taiwan, également connue sous le nom de Formose, cette région est réputée pour la production de thés fins et aromatiques.
Le Bi-Lo-Chung est un thé vert traditionnellement cultivé dans les montagnes de Taiwan, où les conditions climatiques et le sol volcanique favorisent sa croissance. Les feuilles de thé sont soigneusement cueillies à la main, généralement lorsqu'elles sont encore jeunes et tendres, afin de préserver leur saveur et leurs propriétés uniques. le thé vert Bi-Lo-Chung de Taiwan est une variété de thé de qualité supérieure,
Le Bi-Lo-Chung se distingue par son goût rafraîchissant et délicat, avec des notes végétales et florales. Il offre une infusion légèrement jaune pâle et dégage un parfum subtil. La saveur du thé est souvent décrite comme étant douce et équilibrée, sans amertume excessive.
Le thé vert est souvent considéré comme l'une des boissons les plus saines au monde en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns de ses bienfaits essentiels :
-Antioxydants
-Santé cardiaque
-Perte de poids
-Santé cérébrale
-Protection contre le cancer
-Santé digestive
-Santé bucco-dentaire
Il convient de noter que les bienfaits du thé vert peuvent varier en fonction de la quantité consommée, de la qualité du thé et du mode de préparation. Il est préférable de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils personnalisés sur la consommation de thé vert, en particulier si vous avez des problèmes de santé spécifiques ou si vous prenez des médicaments.
Thé Vert Bio Bi-Lo-Chung 30g
Conseils de préparation:
- température de l'eau: 75-85 ºC.
- temps d'infusion du thé: 3-5 min dépend de votre goût.
- théière: Usage d'un verre type pour voir danser les feuilles dans l'eau; ou en théière en matériau lisse comme porcelaine ou du gaiwan.
Conseils de sommellerie:
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Les pâtisseries légères : Optez pour des pâtisseries légères et délicates qui ne submergent pas les saveurs subtiles du thé vert. Par exemple, des macarons, des madeleines, des financiers ou des biscuits sablés peuvent être de bons choix.
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Les desserts à base de fruits frais : Les notes herbacées et légèrement végétales du thé vert se marient souvent bien avec les saveurs fruitées. Essayez de servir votre thé vert avec une salade de fruits frais, une tarte aux fruits ou une gelée de fruits légère.
