Thé Oolong Beauté Orientale 30g
Agriculture Biologique de haute montagne
· Variété : Chin-Shin
· Oxydation : 60%
· Torréfaction : 10%
· Origine : Taiwan
· Cultivation : Biologique certifié, à la montagne de 1800m d’altitude.
Ce thé particulier est d’originaire de Taïwan, il est récolté et produit exclusivement en utilisant les jeunes bourgeons et les feuilles qui poussent durant les mois de l’été. Il est ensuite travaillé avec des méthodes traditionnelles spécifiques au thé oolong à haute fermentation. Il offre un grand plaisir d’arômes avec sa saveur agréable qui est comparable à du champagne mélangé avec du miel.
Le thé Oolong Beauté Orientale de Haute Montagne est un véritable trésor de Taiwan, offrant une expérience de dégustation exquise et un aperçu des merveilles de la culture du thé de l'île. Sa rareté et sa qualité supérieure en font un choix prisé parmi les connaisseurs de thé du monde entier.
Ce thé est produit à partir de théiers cultivés sans pesticides pour permettre à un insecte parasite, la Cicadelle verte du théier, de se nourrir de feuilles, des tiges et des bourgeons. Ces insectes sucent le phloème et les morsures d'insecte enclenche l'oxydation des feuilles et des bourgeons en apportant à ce thé une touche de douceur et un goût unique. Les bourgeons deviennent alors blancs sur leurs bords, pour cette raison le thé a aussi un autre nom « Oolong à pointes blanches / Baihao Oolong ».
La saveur est équilibrée et veloutée, avec des notes florales distinctes, mielleux et une douceur naturelle. Certains lots peuvent avoir des nuances de fruits comme la pêche ou l'abricot. L'aspect unique de ce thé réside dans son après-goût persistant et sucré qui reste en bouche longtemps après avoir été bu.
Le thé oolong de beauté orientale peut offrir divers bienfaits pour la santé en raison de sa composition unique et des propriétés potentielles des ingrédients utilisés. Voici quelques bienfaits essentiels associés à ce type de thé :
-Antioxydants
-Soutien à la digestion
-Hydratation de la peau
-Soutien métabolique
-Apaisement de l'esprit
Il convient de souligner que les bienfaits spécifiques peuvent varier en fonction de la qualité du thé oolong utilisé, de sa méthode de préparation et de la fréquence de consommation. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d'apporter des changements importants à votre alimentation ou à votre routine de consommation de thé.
Thé Oolong Beauté Orientale 30g
Conseils de préparation:
- température de l'eau: 95ºC.
- temps d'infution du thé: 3-5 min dépend de votre goût.
- théière: gong-fu cha; ou en théière en porcelaine, du gaiwan.
Conseils de sommellerie:
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Les pâtisseries à la rose : Les gâteaux ou les biscuits à la rose peuvent se marier harmonieusement avec les arômes floraux du thé oolong. Recherchez des desserts à base de rose, comme des macarons à la rose, des cupcakes à la rose ou des gâteaux à la crème à la rose.
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dessrt à base de chocolat blanc ou au lait, fruits secs ou fromage de brebis.